04 Filés Mignon -Sal a gosto -01 Colher (café) Mostarda em grão ou pó
02 Colheres (sopa) mostarda em creme -03 Colheres (sopa) Iogurte
Como Fazer: Fritar os filés temperados com sal. A parte juntar o iogurte com as mostardas e 01 colher de água. Esquentar e juntar os filés.
ANOTAÇÕES: Pode-se fazer com filés de frango ou peixe.
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