200 gr Biscoito Inglês -100gr. Margarina
Como Fazer: Levar a margarina em um refratário por 1 minuto P.A, juntar o biscoito triturado no liquidificador, coloque a metade em uma forma refratária, coloque o recheio e o restante da massa.
RECHEIO: 500 gr. Ricota -1/2 Lata de Creme de Leite -01 Xç. Açúcar
01 Colher (sopa) Farinha de Trigo -1/2 Xíc. Frutas Cristalizadas -1/2 Xíc. Uvas Passas
02 Ovos -Raspas de limão
Como Fazer: Misture tudo, coloque em cima dos biscoitos, cubra com o restante dos biscoitos e leve ao M.O por 8 minutos em P.A.
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