100 gr de Margarina - 02 Xícaras (chá) de açúcar
03 Ovos -01 Prato de mandioca crua e ralada
01 Pires de Queijo Ralado -50gr. Coco ralado
01 Colher (sopa) Fermento em pó
Bater a margarina, o açúcar e as gemas até ficar cremosa. Depois acrescentar a mandioca, o queijo, o coco e o fermento. Por último juntar as claras batidas em neve. Levar a assar em forma de pudim untada.
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